طولانیترین کباب ایران به طول ۲۲۰ متر در باغ جهانی دولتآباد یزد پخته شد و رکورد جدیدی را برای کشور عزیزمان به ثبت رساند. این رویداد که با همکاری مقامات محلی و سازمانهای مختلف برگزار شد، همزمان با سالروز میلاد حضرت علی (ع) اجرا گردید و بهعنوان یکی از نمادهای فرهنگی و تاریخی ایران در سطح جهانی شناخته شد.
این رکورد تاریخی نهتنها نشاندهنده مهارت و ابتکار ایرانیان در پخت و آمادهسازی غذا است، بلکه فرصتی بینظیر برای معرفی فرهنگ غنی غذایی ایران به جهانیان بهشمار میآید. کباب ۲۲۰ متری که در باغ جهانی دولتآباد یزد پخته شد، بهعنوان بزرگترین کباب ثبتشده در تاریخ ایران، با حضور نمایندگان گینس مورد داوری قرار گرفت و بهعنوان رکورد رسمی در این کتاب ثبت گردید.
این رویداد علاوه بر برجستهسازی توانمندیهای فنی و هنری آشپزان ایرانی، تأثیرات قابلتوجهی در حوزه گردشگری استان یزد داشت. باغ جهانی دولتآباد، که خود یکی از جاذبههای تاریخی و گردشگری این استان محسوب میشود، به میزبان این رویداد بزرگ تبدیل شد و بازدیدکنندگان و گردشگران از سراسر کشور و حتی خارج از آن به یزد آمدند تا شاهد این اتفاق بینظیر باشند.
پس از اتمام پخت کباب، این غذا بین ۱۰ هزار نفر از مردم توزیع شد، که خود به یک تجربه اجتماعی جذاب تبدیل شد و به تقویت روابط فرهنگی و اجتماعی میان مردم کمک کرد. این اقدام علاوه بر توجه به ارزشهای فرهنگی و آشپزی ایرانی، موجب افزایش آگاهی و علاقهمندی به گردشگری در استان یزد و سایر نقاط کشور گردید.
این رکورد، علاوه بر معرفی فرهنگ غذایی ایران به جهانیان، بهعنوان یک فرصت تبلیغاتی برای توسعه گردشگری و صنعت غذایی ایران نیز عمل کرد و پیامی قوی از توانمندیهای ایران در عرصههای مختلف به سراسر دنیا ارسال نمود. اینگونه رویدادها نهتنها جنبههای تفریحی و سرگرمکننده دارند، بلکه بهعنوان ابزارهایی برای رشد اقتصادی و فرهنگی، نقش مهمی در معرفی ایران بهعنوان یک مقصد گردشگری و فرهنگی جهانی ایفا میکنند.